PUTRI, A. N.; FATIMAH, S. Karakteristik Nata De Soya Dari Limbah Cair Tahu dengan Pengaruh Penambahan Ekstrak Jeruk Nipis dan Gula. Indonesian Journal of Chemical Analysis (IJCA), [S. l.], v. 4, n. 2, p. 47–57, 2021. DOI: 10.20885/ijca.vol4.iss2.art1. Disponível em: https://journal.uii.ac.id/IJCA/article/view/19262. Acesso em: 20 may. 2024.