Urbaninggar, Aurelia, and Siti Fatimah. 2021. “Pengaruh Penambahan Ekstrak Kulit Nanas Dan Gula Pada Karakteristik Nata De Soya Dari Limbah Cair Tahu”. Indonesian Journal of Chemical Analysis (IJCA) 4 (2):82-91. https://doi.org/10.20885/ijca.vol4.iss2.art5.