Article Sidebar
Downloads
Main Article Content
Abstract
Background: Saluang belum (Luvunga sarmentosa (Blume) Kurz.) is an endemic plant native to the Kalimantan region. The Dayak people traditionally consume a decoction of L. sarmentosa root to improve stamina. Previous research has confirmed that the roots of L. sarmentosa possess antioxidant properties.
Objective: This study aims to determine the characterization values of both specific and nonspecific parameters of the ethanol extract from L. sarmentosa roots, as well as to assess the total flavonoid content.
Method: The research samples were collected from Timpah Village, Central Kalimantan. The methods for standardization employed the general standard parameters for Indonesian Herbal Extracts and the Pharmacopoeia. Specific parameters include the characteristics of the extract, phytochemical screening, and thin-layer chromatography profiles, while nonspecific parameters consist of determining water content, total ash, acid-insoluble ash content, and heavy metal contaminants (Pb, Cd, and Hg). The total flavonoid content was determined using a colorimetric method with AlCl₃ and quercetin as the standard.
Results: The extract was characterized as a thick, yellowish-brown substance with a strong, distinct odor and a bitter taste. It contains alkaloids, flavonoids, tannins, terpenoids, and steroids. The TLC profile revealed four distinct spots using a non-polar eluent and six spots with a polar eluent. The extract yield was 8.57%, with an average water content of 2.43±0.15%, total ash content of 1.50%, and acid-insoluble ash content of 1.00±0.87%. Heavy metal contamination levels were determined as follows: Pb < 0.001 mg/kg, Cd 0.446 mg/kg, and Hg 2.077 mg/kg. The total flavonoid content of the extract was quantified at 6.9147 ± 0.0083 mg QE/g.
Conclusion: All specific and non-specific parameters of the extract meet the requirements except for the heavy metal contaminants of Hg and Cd, which are still within the threshold limits set by BPOM. Meanwhile, the total flavonoid content measured was 6.9147 ± 0.0083 mg QE/g.
Keywords
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Authors who publish in the Jurnal Ilmiah Farmasi agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant Jurnal Ilmiah Farmasi right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution Licence that allows others to adapt (remix, transform, and build) upon the work non-commercially with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in Jurnal Ilmiah Farmasi.
- Authors are permitted to share (copy and redistribute) the journal's published version of the work non-commercially (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in Jurnal Ilmiah Farmasi.
References
- Anggriani, M. F. (2018). Identifikasi dan Potensi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Akar Tumbuhan Saluang Belum (Lavanga sarmentosa (Blume) Kurz) Sebagai Afrodisiak. Jurnal Ilmiah Kanderang Tingang, 9(1), 97–102.
- Aulani, F. N. (2018). Cara BPOM Memastikan Keamanan Obat Tradisional di Masyarakat. Majalah Farmasetika, 3(2), 30-32. https://doi.org/10.24198/farmasetika.v3i2.21620
- BPOM RI. (2019). Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 32 Tahun 2019 Tentang Persyaratan Keamanan dan Mutu Obat Tradisional. Jakarta: Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia.
- Depkes RI. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak Tanaman Obat. Jakarta: Departemen Kesehatan RI.
- Depkes RI. (2008). Farmakope Herbal Indonesia Edisi I. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
- Hardani, P. T., Pramushinta, I. A. K., & Purbosari, I. (2022). Penyuluhan Pemanfaatan Belimbing Wuluh (Oreochromis Mossambicus) Dan Asam Sitrat Untuk Mengurangi Cemaran Logam Berat Pada Ikan. Pancasona, 1(1), 23–28. https://doi.org/10.36456/pancasona.v1i1.6153
- Hasby, Nurhafidhah, Mauliza, Wati, Z., & Adelina, R. (2019). Pemanfaatan Metabolit Sekunder dalam Berbagai Bidang. Klaten: Lakeisha.
- Irianti, T. T., Kuswandi, Nuranto, S., & Purwanto. (2021). Antioksidan dan Kesehatan. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
- Kemenkes RI. (2017). Farmakope Herbal Indonesia Edisi II. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
- Kent, J. A. (2012.) Handbook of Industrial Chemistry Biotechnology. 1st Volume. Springer, New York.
- Mahargyani, W. (2018). Identifikasi Senyawa Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus), Prosiding PINLITAMAS, 1(1), 614-621.
- Marjoni, R. (2022). Monografi: Potensi Antioksidan Ekstrak Kulit Buah Sukun (Artocarpus altilis). Sleman: Resitasi Pustaka.
- Marpaung, M. P., & Septiyani, A. (2020). Penentuan Parameter Spesifik dan Nonspesifik Ekstrak Kental Etanol Batang Akar Kuning (Fibraurea chloroleuca Miers). Journal of Pharmacopolium, 3(2), 58–67. https://doi.org/10.36465/jop.v3i2.622
- Maulana, A. (2016). Analisis Parameter Mutu dan Kadar Flavonoid Pada Produk Teh Hitam Celup. Tugas Akhir. Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas Pasundan Bandung
- Musfirah, Y., Bachri, M. S., & Nurani, L. H. (2016). Efek Ekstrak Etanol 70% Akar Saluang Balum (Lavanga sarmentosa, Blume kurz) Terhadap Spermatogenesis dan Gambaran Histopatologik Testis Mencit. Jurnal Pharmascience, 3(2), 131–141. http://jps.unlam.ac.id/
- Najib, A., Malik, A., Ahmad, A. R., Handayani, V., Syarif, R. A., & Waris, R. (2017). Standarisasi Ekstrak Air Daun Jati Belanda Dan Teh Hijau. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 4(2), 241–245. https://doi.org/10.33096/jffi.v4i2.268
- Ramayani, S. L., Permatasari, E. A., Novitasari, I., & Maryana. (2021). Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Kadar Total Fenolik, Kadar Total Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Mengkudu (Morinda citrifolia L.). Jurnal Ilmu Farmasi Dan Farmasi Klinik, 18(1), 40–46. https://doi.org/10.37013/jf.v10i1.115
- Riwanti,P., Izazih, F., & Amaliyah. (2020). Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Etanol pada Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol 50, 70 dan 96% Sargassum polycystum dari Madura, Journal of Pharmaceutical Care Anwar Medika. 2(2), 82-95.
- Simamora, A. C. Y., N. L. A. Yusasrini & I. N. Kencana Putra. (2021). Pengaruh Jenis Pelarut Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Tenggulun (Protium javanicum Burm. F) Menggunakan Metode Maserasi. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan). 10(4), 681-689.
- Sopiah, B., Muliasari, H., & Yuanita, E. (2019). Skrining Fitokimia Dan potensi Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Kastuba (Euphorbia pulcherrima Willd.). Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 17(1), 27–33.
- Suharyanto, S., & Hayati, T. N. (2021). Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Buah Gambas (Luffa acutangula(L.) Roxb.) dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. Jurnal Farmasi Indonesia, 18(1), 82–88. https://doi.org/10.23917/pharmacon.v18i01.10916
- Susanti, M. M., Ariyanti, D. D., Ardianti, S., & Mahanani, W. F. C. (2023). Pengaruh Tempat Tumbuh Terhadap Kadar Logam Berat Timbal (Pb), Cadmium (Cd) dan Tembaga (Cu) Ekstrak Rimpang Jahe Emprit (Zingiber officinale Var. amarum) Dengan Metode Spektrofotometri Serapan Atom. Jurnal Inovasi Teknik Kimia, 8(1), 34–39. https://doi.org/10.31942/inteka.v18i1.8093
- Syamsuddin, S., & Rasjid, A. (2022). Penggunaan Ampas Kopi dalam Menurunkan Parameter Kimia (Cd) pada Air Lindi. Yogyakarta: Nas Media Indonesia.
- Syarpin, Permatasari, S., & Pujianto, D. A. (2023). Analysis of Phytochemical Constituents and Antioxidant Activity From The Fractions of Luvunga sarmentosa Root Extract Using LCMS/MS. Biodiversitas, 24(2), 733–740. https://doi.org/10.13057/biodiv/d240208
- Utami, P. Y., Umar, H. abdul, Syahruni, R., & Kadullah, I. (2017). Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Leilem (Clerodendrum minahassae Teisjm. & Binn.). Journal of Pharmaceutical and Medicinal Sciences, 2(1), 32–39. https://www.researchgate.net/publication/350241362
- Wahyuni, Y. S., & Anggelina, S. (2021). Penetapan Kadar Senyawa Terlarut Dalam Pelarut Etanol dan Kadar Air Ekstrak Daun Jambu Mete (Anacardium occidentale L.) Sebagai Parameter Spesifik dan Non Spesifik. Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar, 5(1), 105–111. http://
- Wardah, & Sundari, S. (2019). Ethnobotany Study of Dayak Society Medicinal Plants Utilization in Uut Murung District, Murung Raya Regency, Central Kalimantan. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 298(1), 1–12. https://doi.org/10.1088/1755-1315/298/1/012005
- Wathan, N., & Rizki, M. (2020). Penentuan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etil Asetat dan Ekstrak Metanol Akar Saluang Belum (Luvunga sarmentosa). Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah, 126–128.
- Wathan, N., Rizki, M. I., Khairunnisa, A., & Simamora, H. (2023). Total Flavonoids Determination and Antioxidant Activity of Ethyl Acetate, Ethanol, and Methanol Extracts from Seluang Belum Root (Luvunga sarmentosa (Blume) Kurz.). Berkala Kedokteran, 19(1), 101–106. https://doi.org/10.20527/jbk.v19i1.15733
- Wijaya, H., Novitasari, & Jubaidah, S. (2018). Perbandingan Metode Ekstraksi Terhadap Rendemen Ekstrak Daun Rambai Laut (Sonneratia caseolaris L. Engl). Jurnal Ilmiah Manuntung, 4, 79 – 83.
- Yuda, P. E. S. K., Cahyaningsih, E., & Winariyanthi, N. P. Y. (2017). Skrining Fitokimia dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis Ekstrak Tanaman Patikan Kebo (Euphorbia hirta L.). Jurnal Ilmiah Medicamento, 3(2), 61–70. https://doi.org/10.36733/medicamento.v3i2.891
References
Anggriani, M. F. (2018). Identifikasi dan Potensi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Akar Tumbuhan Saluang Belum (Lavanga sarmentosa (Blume) Kurz) Sebagai Afrodisiak. Jurnal Ilmiah Kanderang Tingang, 9(1), 97–102.
Aulani, F. N. (2018). Cara BPOM Memastikan Keamanan Obat Tradisional di Masyarakat. Majalah Farmasetika, 3(2), 30-32. https://doi.org/10.24198/farmasetika.v3i2.21620
BPOM RI. (2019). Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 32 Tahun 2019 Tentang Persyaratan Keamanan dan Mutu Obat Tradisional. Jakarta: Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia.
Depkes RI. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak Tanaman Obat. Jakarta: Departemen Kesehatan RI.
Depkes RI. (2008). Farmakope Herbal Indonesia Edisi I. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Hardani, P. T., Pramushinta, I. A. K., & Purbosari, I. (2022). Penyuluhan Pemanfaatan Belimbing Wuluh (Oreochromis Mossambicus) Dan Asam Sitrat Untuk Mengurangi Cemaran Logam Berat Pada Ikan. Pancasona, 1(1), 23–28. https://doi.org/10.36456/pancasona.v1i1.6153
Hasby, Nurhafidhah, Mauliza, Wati, Z., & Adelina, R. (2019). Pemanfaatan Metabolit Sekunder dalam Berbagai Bidang. Klaten: Lakeisha.
Irianti, T. T., Kuswandi, Nuranto, S., & Purwanto. (2021). Antioksidan dan Kesehatan. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Kemenkes RI. (2017). Farmakope Herbal Indonesia Edisi II. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Kent, J. A. (2012.) Handbook of Industrial Chemistry Biotechnology. 1st Volume. Springer, New York.
Mahargyani, W. (2018). Identifikasi Senyawa Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus), Prosiding PINLITAMAS, 1(1), 614-621.
Marjoni, R. (2022). Monografi: Potensi Antioksidan Ekstrak Kulit Buah Sukun (Artocarpus altilis). Sleman: Resitasi Pustaka.
Marpaung, M. P., & Septiyani, A. (2020). Penentuan Parameter Spesifik dan Nonspesifik Ekstrak Kental Etanol Batang Akar Kuning (Fibraurea chloroleuca Miers). Journal of Pharmacopolium, 3(2), 58–67. https://doi.org/10.36465/jop.v3i2.622
Maulana, A. (2016). Analisis Parameter Mutu dan Kadar Flavonoid Pada Produk Teh Hitam Celup. Tugas Akhir. Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas Pasundan Bandung
Musfirah, Y., Bachri, M. S., & Nurani, L. H. (2016). Efek Ekstrak Etanol 70% Akar Saluang Balum (Lavanga sarmentosa, Blume kurz) Terhadap Spermatogenesis dan Gambaran Histopatologik Testis Mencit. Jurnal Pharmascience, 3(2), 131–141. http://jps.unlam.ac.id/
Najib, A., Malik, A., Ahmad, A. R., Handayani, V., Syarif, R. A., & Waris, R. (2017). Standarisasi Ekstrak Air Daun Jati Belanda Dan Teh Hijau. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 4(2), 241–245. https://doi.org/10.33096/jffi.v4i2.268
Ramayani, S. L., Permatasari, E. A., Novitasari, I., & Maryana. (2021). Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Kadar Total Fenolik, Kadar Total Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Mengkudu (Morinda citrifolia L.). Jurnal Ilmu Farmasi Dan Farmasi Klinik, 18(1), 40–46. https://doi.org/10.37013/jf.v10i1.115
Riwanti,P., Izazih, F., & Amaliyah. (2020). Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Etanol pada Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol 50, 70 dan 96% Sargassum polycystum dari Madura, Journal of Pharmaceutical Care Anwar Medika. 2(2), 82-95.
Simamora, A. C. Y., N. L. A. Yusasrini & I. N. Kencana Putra. (2021). Pengaruh Jenis Pelarut Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Tenggulun (Protium javanicum Burm. F) Menggunakan Metode Maserasi. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan). 10(4), 681-689.
Sopiah, B., Muliasari, H., & Yuanita, E. (2019). Skrining Fitokimia Dan potensi Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Kastuba (Euphorbia pulcherrima Willd.). Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, 17(1), 27–33.
Suharyanto, S., & Hayati, T. N. (2021). Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Buah Gambas (Luffa acutangula(L.) Roxb.) dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. Jurnal Farmasi Indonesia, 18(1), 82–88. https://doi.org/10.23917/pharmacon.v18i01.10916
Susanti, M. M., Ariyanti, D. D., Ardianti, S., & Mahanani, W. F. C. (2023). Pengaruh Tempat Tumbuh Terhadap Kadar Logam Berat Timbal (Pb), Cadmium (Cd) dan Tembaga (Cu) Ekstrak Rimpang Jahe Emprit (Zingiber officinale Var. amarum) Dengan Metode Spektrofotometri Serapan Atom. Jurnal Inovasi Teknik Kimia, 8(1), 34–39. https://doi.org/10.31942/inteka.v18i1.8093
Syamsuddin, S., & Rasjid, A. (2022). Penggunaan Ampas Kopi dalam Menurunkan Parameter Kimia (Cd) pada Air Lindi. Yogyakarta: Nas Media Indonesia.
Syarpin, Permatasari, S., & Pujianto, D. A. (2023). Analysis of Phytochemical Constituents and Antioxidant Activity From The Fractions of Luvunga sarmentosa Root Extract Using LCMS/MS. Biodiversitas, 24(2), 733–740. https://doi.org/10.13057/biodiv/d240208
Utami, P. Y., Umar, H. abdul, Syahruni, R., & Kadullah, I. (2017). Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Leilem (Clerodendrum minahassae Teisjm. & Binn.). Journal of Pharmaceutical and Medicinal Sciences, 2(1), 32–39. https://www.researchgate.net/publication/350241362
Wahyuni, Y. S., & Anggelina, S. (2021). Penetapan Kadar Senyawa Terlarut Dalam Pelarut Etanol dan Kadar Air Ekstrak Daun Jambu Mete (Anacardium occidentale L.) Sebagai Parameter Spesifik dan Non Spesifik. Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar, 5(1), 105–111. http://
Wardah, & Sundari, S. (2019). Ethnobotany Study of Dayak Society Medicinal Plants Utilization in Uut Murung District, Murung Raya Regency, Central Kalimantan. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 298(1), 1–12. https://doi.org/10.1088/1755-1315/298/1/012005
Wathan, N., & Rizki, M. (2020). Penentuan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etil Asetat dan Ekstrak Metanol Akar Saluang Belum (Luvunga sarmentosa). Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah, 126–128.
Wathan, N., Rizki, M. I., Khairunnisa, A., & Simamora, H. (2023). Total Flavonoids Determination and Antioxidant Activity of Ethyl Acetate, Ethanol, and Methanol Extracts from Seluang Belum Root (Luvunga sarmentosa (Blume) Kurz.). Berkala Kedokteran, 19(1), 101–106. https://doi.org/10.20527/jbk.v19i1.15733
Wijaya, H., Novitasari, & Jubaidah, S. (2018). Perbandingan Metode Ekstraksi Terhadap Rendemen Ekstrak Daun Rambai Laut (Sonneratia caseolaris L. Engl). Jurnal Ilmiah Manuntung, 4, 79 – 83.
Yuda, P. E. S. K., Cahyaningsih, E., & Winariyanthi, N. P. Y. (2017). Skrining Fitokimia dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis Ekstrak Tanaman Patikan Kebo (Euphorbia hirta L.). Jurnal Ilmiah Medicamento, 3(2), 61–70. https://doi.org/10.36733/medicamento.v3i2.891